豚キムチ玉¥1,350
材料(玉子, キャベツ, 揚げ玉, 刻み生姜, 魚介類の汁お好み焼き生地, かつおぶし, 青のり, 青ネギ, 豚肉)
もんじゃ焼き
お好み焼きの
雅-MIYABI-
雅のお好み焼きについて
About Our Okonomiyaki
雅-MIYABI-のお好み焼きは、魚介出汁をベースに、素材の旨味を活かす独自の配合で仕上げています。外は香ばしく、中はふんわり。定番から創作まで、幅広いラインナップをご用意しています。
柚木こしょう玉（川津家謹製柚子こしょう使用） ¥1,250
材料(玉子, キャベツ, 揚げ玉, 刻み生姜, 魚介類の汁お好み焼き生地, かつおぶし, 青のり, 青ネギ, 豚肉, 柚子胡椒)
もんじゃ焼きについて
About Our Monjayaki
東京下町の味・もんじゃ焼きを、九州の食材と融合。具材の組み合わせで楽しみ方は無限大。香ばしい“はがし”の一口をぜひお楽しみください。
ベースもんじゃ¥880
材料(玉子, キャベツ, 揚げ玉, 魚介類の汁干し海老, 刻み生姜, お好み焼き生地)
明太子餅チーズもんじゃ¥1,650
材料(玉子, キャベツ, 揚げ玉, 干し海老, 魚介類の汁刻み生姜, 明太子, チーズ, 餅, お好み焼き生地)
ライブ感のある鉄板の音、香ばしい香り、そして会話が弾むにぎわい。
雅ならではの心地よい時間をお過ごしください。
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Thank you for Voice
雅について
About Us
大分県日田市豆田町に誕生した、
本場仕込みのもんじゃ焼き・お好み焼きの専門店。
こだわりの海鮮出汁と厳選した素材で、
素材本来の旨味を最大限に引き出した鉄板料理をご提供いたします。
職人の技が光る手際の良さと、
九州初上陸のパラゴンコーヒーも合わせてお楽しみください。
営業時間
◯ランチ 11:30 - 16:00
(L.O. 15:00)
※金曜のみランチ休み
◯ディナー 18:00 - 22:00
(L.O. 21:00)
定休日：木曜日
アクセス
Access
住所
〒877-0006
大分県日田市港町3番36
営業時間
ランチ 11:30 - 16:00
(L.O. 15:00)
※金曜のみランチ休み
ディナー 18:00 - 22:00
(L.O. 21:00)
定休日
木曜日
お問い合わせ
アクセス方法
◯市営港町駐車場から
徒歩1分(40m)※19時施錠
◯市営豆田西駐車場から
徒歩3分(230m)
◯JR日田駅から徒歩約15分
豆田町のご飯・観光でお探しの方へ（詳細を開く）
豆田町で“作る楽しさ”を味わう、もんじゃ焼き・お好み焼き体験
日本で歴史あるもんじゃ焼きとお好み焼きを、香ばしい鉄板の前で“作る楽しさ”とともに。説明動画を見ながら進めるスタイルです。初めてでも安心。困ったときはスタッフにお声がけください。観光の食事が、旅の思い出になる体験に変わります。
こんな方におすすめ
- 豆田町の観光でご飯・ランチ・夕食のおすすめを探している
- 家族連れ・友人同士で、体験しながら食べられるお店を探している
- 英語メニュー対応の飲食店を探している（A fun dining experience for visitors from overseas）
当店の特徴
目の前の鉄板で仕上げるライブ感ある体験を、説明動画を見ながら楽しめます。手を動かしながら味わえる“鉄板体験付きのお食事”。困ったときはスタッフがサポートします。ベジタリアンやアレルギーなど、可能な範囲でご相談に応じます。
FAQ
- 焼いてくれますか？
- 説明動画を見ながら進めていただくスタイルです。困ったときはスタッフにお声がけください。
- 英語対応はありますか？
- 英語メニューをご用意。基本的なご案内は英語対応可能です。
- 子ども連れでも大丈夫？
- 子ども用の取り分け・座席配慮が可能です。お気軽にご相談ください。
- 予約は必要？
- 週末・祝日はご予約推奨です。電話・Webで受付中。
English Summary
Enjoy Japan’s historic monjayaki and okonomiyaki following an explanation video; staff can help if needed. A fun dining experience and a memorable highlight of your Mameda sightseeing. English menu available; family-friendly; reservations recommended on weekends/holidays.
